Eau de vie de Poire Williams 46,6% 70cl Trenel

Eau de vie de Poire Williams 46,6% 70cl

Eau de vie de Poire Williams 46,6%
70cl

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Livraison le 21/11
Description

Depuis 1928, la Maison Trénel est une maison de tradition, la tradition bourguignonne, Pour les crèmes comme l'eau de vie, l’exigence est la même : la recherche de l’authenticité. Celle des fruits, celle du terroir. La maison fait le choix des meilleurs terroirs en Bourgogne et en Beaujolais.

La méthode de fabrication de leurs crèmes s’appuie sur 3 principes : des concentrations en fruits exceptionnelles, des macérations longues et un dosage limité en sucre. Ainsi transparaît la pureté du fruit et de son terroir.

L’Eau-de-Vie de Poire Williams est une production récente, né d’un incident climatique. Dans les années cinquante, un viticulteur suisse qui possédait un verger planté de poirier fut victime d’une tempête. Il récupéra tant bien que mal les fruits tombé à terre et les laissa mûrir avant de les distiller. Le résultat fut surprenant et plu aux amateurs de la région. La recette passa les frontières pour atteindre nos contrées…

L’Eau-de-Vie de Poire Williams Trénel est distillée en Bourgogne et affinée dans nos chais en bonbonnes de verre de 50 litres, aussi appelées Dame-Jeanne. Elle est présentée dans une bouteille trapue, transparente et élégante.

*L'abus d'alcool est dangereux  pour la santé, à consommer avec modération.
*L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
*La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
*Vous certifiez avoir l'âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site internet.

Ingrédients

Sans conservateurs

Conseils de dégustation

Cette Poire Williams est un assemblage de plusieurs millésimes, ce qui lui donne toute sa complexité. Ainsi, les eaux-de-vie les plus jeunes sont très aromatiques, tandis que les plus anciennes apportent rondeur et gras.
L’assemblage donne une eau-de-vie complète qui plaira aux amateurs.

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