CASSOULET AUTHENTIQUE DU SUD-OUEST


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Vous souhaitez manger un plat typique du Sud-Ouest ? Découvrez notre cassoulet, un plat originaire du Languedoc, à base de haricots blancs, de viande de canard et de porcs. On y retrouve souvent des confits de canard, des saucisses et du jarret de porc, du lard. Un plat typique préparé de manière artisanale avec des ingrédients de choix.

Si vous souhaitez déguster du vin avec votre cassoulet, nous vous conseillons des vins rouges du Sud-Ouest comme un Bergerac, un Fronsac, un Buzet ou encore du vin de Cahors.

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