Bière Saison 33cl

Bière Saison - 33cl

Bière Saison
Blonde, d'inspiration belge
33cl

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Livraison le 30/01
Description

La microbrasserie

Micromégas est né en Amérique du Nord, plus précisément au Québec, berceau du mouvement de la bière artisanale et en 2017, la microbrasserie s’est installée à Saint-Sever, au cœur de la Chalosse landaise.  Ces amateurs de la bière artisanale cherchent à transmettre à travers leurs bières, un  nouveau monde de plaisirs en offrant un voyage à travers les saveurs.

La bière blonde Saison

Originaire de Wallonie, la Saison avait pour but de rafraîchir et de nourrir les fermiers pendant la saison des labeurs – ils en buvaient plusieurs litres par jour ! C’est une bière historiquement modeste, les brasseurs utilisant les ingrédients disponibles dans les champs pour la produire. Cela offre une grande liberté pour brasser le style ; le point commun étant ces accents de foin et de terre rappelant les champs ensoleillés d’automne.

*L'abus d'alcool est dangereux  pour la santé, à consommer avec modération.
*L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
*La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
*Vous certifiez avoir l'âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site internet.

Ingrédients

Ingrédient de la bière saison

Eau, malt, houblon, levure.
Contient du gluten.

Style :

Saison

ABV : 5,7%

Conservation

Comment conserver la bière Ale?

Debout, au frais et à l'abri de la lumière.

Date limite: Février 2021

Conseils de dégustation

Dégustation de a bière saison

Vue: Dorée, reflets ambrés, belle mousse ivoire

L'odorat: Dominante épicée, baies de poivre, marmelade

Goût: Un bouquet complexe d’épices, d’orange et de céréales. Bien effervescente, amertume finale très légère.

Accords gastronomiques

Des accords de résonance entre le plat et la bière saison: Fromages fermiers ou de chèvre; Plats poivrés ou épicés

Des accords de complémentarité visant l'harmonie: Viandes rouges crues ou bleues; Viandes rouges grasses grillées; Pâtes et sauces à la viande; Fromages longuement affinés

Des accords de contrastes visant arrondir certaines saveurs et en atténuer d'autres: Plats aillés; Produits de la mer très salés

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