ACHETEZ VOTRE FOIE DE VEAU COMME À LA BOUCHERIE


Cuisinez de merveilleux foies de veau à la Bordelaise. Nos veaux sont issus de la ferme des Éleveurs Girondins. Des producteurs de viandes respectant le terroir et produisant des veaux du Médoc, de Bazas, de Blaye ou de l’Entre-Deux-Mers.

Consultez notre blog gourmand pour découvrir comment cuisiner et mettre en valeur le foie de veau. Cuisinez par exemple du foie de veau au vinaigre balsamique ou en persillade comme Alain Ducasse pour un goût unique !

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