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Le gâteau basque est la spécialité de la Maison Pane Hestia, installée au coeur du village landais d'Ondres, porte d'accès au Pays Basque, depuis les années 1940.
Réalisé à base de farine Label Rouge, de beurre frais laitier et d'oeufs extra, sa recette est sans conservateur, sans colorant, ni arômes artificiels. Le fourrage est réalisé avec de la confiture de cerises noires traditionnelle. Il garantit aux gourmets et aux connaisseurs un produit d'exception. Il reflète l'engagement de Pane Hestia pour la promotion et la protection du véritable gâteau basque.
Grâce à un procédé de conservation maison, il se conserve 14 jours au frais sans en altérer les qualités gustatives, ou bien se congeler dans son emballage sous vide.
5/5
