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Rillettes d'Esturgeon au Caviar

Sturia
7,30
90 g
soit 81,12 € / kg

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Description

Les rillettes de la maison Sturia

Pionnière dans l'élevage des esturgeons en France, la maison Sturia, créée il y a 20 ans près de Bordeaux, produit environ 18 tonnes de caviar chaque année qu'elle vend dans le monde entier. Ainsi, Sturia contribue au rayonnement de la gastronomie française à l'international. Son salage délicat permet la pleine expression de ses saveurs noisetées persistantes en bouche. La gamme des caviars Sturia offre une large palette de sensations et le goût frais et naturel d'un produit exceptionnel.

Les rillettes d'Esturgeon au caviar de 90g

Les rillettes d'esturgeon et caviar revisitent le mythe de l'esturgeon : le goût authentique de l'esturgeon et la subtilité de ses grains de caviar.... Vous ressentirez toute la qualité et le savoir faire de la maison Sturia. Un tartinable détonnant que vous vous devez de goûter de toute urgence.

Qu'y a-t-il dans vos rillettes au caviar ? 

Chair d'esturgeon (Acipenser baerii) (59%), crème, caviar (3.3%) (oeufs d'esturgeon, sel, conservateur : E285), chapelure (farine de blé, sucre, huile végétale (tournesol), levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), huile d'olive, sel, poivre.

Ce produit peut contenir des traces de fruits à coques, d'oeufs, de sésame, de céleri et de moutarde.

Conservation & Conseils de dégustation

Comment conserver votre rillette ?

A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 48h.

Comment savourer vos rillettes d'esturgeon au caviar ? 

Les rillettes d'esturgeon et leurs multiples saveurs seront les alliées de vos apéritifs ! Tout simplement sur une tranche de bon pain de campagne, accompagnées d’une salade vinaigrée, elles révèlent toute la finesse de l'esturgeon relevé d'arômes. Tièdes, elles accompagnent à merveille une pomme de terre ou des pâtes fraîches.