Andres Constancio

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Asperges


Andres Constancio

Nouvelle Aquitaine

Andres Constancio

2 Questions à Constancio Andres

Question 1 : Quelle est votre histoire ? Pourquoi vous êtes vous lancé dans la production d'asperges?

Je me suis lancé dans les asperges en 1991 car je travaillais à l'époque dans une entreprise qui produisait des plans et j'ai eu l'opportunité de louer un terrain à proximité de mon lieu de travail, c'est mon épouse qui assurait les récoltes et moi l'entretien.

Question 2 : Pouvez vous nous décrire votre savoir faire ?

Mon savoir faire se résume en 41 ans de divers travaux agricoles, dont responsable de qualité dans la production de plan d'asperges et de fraisiers et sanitaire des cultures.

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