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Livraison le 05/08/2021
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Andres Constancio
Andres ConstancioProducteur d'asperges

Andres ConstancioNouvelle Aquitaine

Andres Constancio

Questions à Constancio Andres

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Quelle est votre histoire ? Pourquoi vous êtes-vous lancé dans la production d'asperges?

Je me suis lancé dans les asperges en 1991 car je travaillais, à l'époque, dans une entreprise qui produisait des plans et j'ai eu l'opportunité de louer un terrain à proximité de mon lieu de travail, c'est mon épouse qui assurait les récoltes et moi l'entretien.

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Pouvez-vous nous décrire votre savoir-faire ?

Mon savoir-faire se résume en 41 ans de divers travaux agricoles; dont responsable de qualité dans la production de plan d'asperges et fraisiers et un poste dans le secteur sanitaire des cultures.

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