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Luc et Francis De ContiVignerons

Chateau Tour des GendresOccitanie

Château Tour des Gendres

Question à Luc et Francis

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Votre exploitation en quelques mots ?

D’origine italienne, la famille de Conti s’installe dans Sud-Ouest de la France en 1925. Luc et son frère Jean, la troisième génération, s’associent en 1983 et rassemblent leurs propriétés pour se consacrer exclusivement à la vigne en abandonnant leurs autres activités. Luc restructure le vignoble et sort leur premier vin en 1986 avec une ambition affichée, se mesurer aux meilleurs de ses voisins du Libournais et démontrer que l’on peut faire aussi bien à Bergerac ! Dès 1994, sous l’influence de son ami Michel Riouspeyrous, d’Irouléguy, ils passent le domaine en Bio. Rejoints par un cousin en 2010 avec un vignoble sur Saint-Julien-d’Eymet, le domaine couvre aujourd’hui 52 hectares entièrement plantés sur des sols argilo-calcaires.

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Quelle est la particularité de ces vins ?

Le vin de la cuvée des Conti blanc est un assemblage de 70% de Sémillon, 20% de Sauvignon et 10% de Muscadelle, vinifié en cuves inox thermo-régulées bénéficie d'un gros travail des lies : bâtonnage et micro-oxygénation et un élevage sur lies de 11 mois. En ce qui concerne notre autre cuvée "La gloire de mon père", il s'agît d'un assemblage à 50% de Merlot, 25% de Cabernet Sauvignon, 15% de Malbec et 10% de Cabernet Franc, bénéficie d'une fermentation longue et d'un élevage de 18 mois en barriques. Elle est non filtrée.

Avez-vous un secret à partager ?

Vincenzo de Conti, sa femme et ses enfants s’installent dans le Sud-Ouest de la France en 1925. En 1956, Primo de Conti, son fils reprend l’exploitation agricole familiale avec Michelle, sa femme qui élève aussi quelques chevaux et son frère Albert. Il commence à travailler la vigne…et tout commence là ! Pour lui rendre hommage on créa au château Tour des Gendres la cuvée « La Gloire de Mon Père » en 1989.

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