CoquetelersProvence Alpes Côte d'Azur

Votre exploitation en quelques mots ?

Côquetelers, c’est avant tout une histoire d’amis rencontrés sur les bancs de lycée d’un internat marseillais. 2 épi-curieux passionnés de bons moments entre copains et de spiritueux qui, pendant des mois, ont traversé l’Europe en van à la découverte des spiritueux. 15 000 km à travers 12 pays à la rencontre de plus de 100 distillateurs, tonneliers, négociants et barmen

Quelle est la particularité de ces spiritueux ?

Le projet coquetelers est de rassembler le meilleur du savoir-faire des distilleries françaises dans des flacons décomplexés pour lutter au quotidien contre l’uniformisation du monde sans limite des spiritueux. Pour la fabrication de la liqueur de sapin, les bourgeons de sapin récoltés sont ramassés à la main autour de Pontarlier.