François Lurton Nouvelle Aquitaine
Mas Janeil
Questions à Mas Janeil
Quelle est l’histoire du domaine de Mas Janeil ?
Le domaine du Mas Janeil se situe entre Maury et Tautavel, au milieu des paysages exceptionnels de la vallée de l’Agly. En 1996, les frères Lurton sont restés impressionnés par la beauté du site, la richesse et potentiel des parcelles et ont décidé de les louer et les exploiter. En 2008, François Lurton achète Mas Janeil et construit un nouveau chai où les vins sont produits en utilisant des outils modernes tout en respectant le terroir. Depuis 2012, la propriété travaille sur la vinification des vins sans soufre ajouté. Aujourd’hui, tous les vins rouges sont vinifiés sans soufre ce qui permet une expression aromatique des vins plus intense avec des goûts fruités éclatants. Le domaine est également en conversion biologique.
Comment sont les vins du Mas Janeil ?
Les parcelles présentent des sols très différents avec une grande variété de minéraux. Au pied du château de Quéribus, le sol est plutôt constitué de calcaire et d’argile alors que la parcelle « Pas de mule » présente une grande densité de schistes. Cette mosaïque de terroirs est peu courante sur un même domaine. Cela permet de produire des vins uniques, différents et forts en identité. Loin des stéréotypes encore parfois dans l’imaginaire des gens sur les vins du Roussillon, les vins du Mas Janeil présente un équilibre et une fraicheur unique.
Quels sont vos engagements ?
Comme le dit François Lurton « Je crois fortement qu'il faut préserver l'environnement pour les générations futures. Je crois aussi que les clients aujourd'hui cherchent une raison environnementale pour choisir un produit en particulier ». C’est pour cela qu’au-delà de notre engagement à travailler en culture biologique, nous suivons également une charte éco-responsable afin de réduire notre impact sur l’environnement.