Pâtes FabreCentre Val de Loire

Quelle est l'histoire de la Maison Fabre ?

Attachés à la richesse du patrimoine culinaire français et à l’artisanat de tradition, nous aimons relever les défis en équipe dans un esprit familial. Ainsi en 1996 près de Bourges, nous avons créé ensemble la Maison Pâtes Fabre pour y produire des pâtes de qualité supérieure fabriquées comme autrefois. Depuis 20 ans, Pâtes Fabre poursuit son développement en France et à l’étranger. Aujourd'hui, nous proposons une large gamme de produits tout en conservant notre tradition de qualité aux saveurs originales et gustatives. Qualité de fabrication, soins de l'ensachage, rapidité de livraison, travail à façon, élaboration de recettes. Notre structure souple nous permet de réagir aux diverses demandes. Notre équipement moderne respecte toutes les qualités d'une production traditionnelle.

Quelles sont les devises de la maison Fabre ?

Qualité, Saveurs et Savoir-faire sont sont les valeurs de la Maison Fabre. Nous prêtons une attention toute particulière à la qualité de nos ingrédients. Après une sélection rigoureuse des matières premières, nos pâtes sont élaborées artisanalement dans le respect de la plus pure tradition puis séchées à basse température pour en préserver la saveur et le moelleux. Nous mettons un point d’honneur à travailler avec des légumes et épices naturels qui apportent toutes leurs saveurs, odeurs et couleurs à nos produits. Toujours avec le souci de restituer le goût de l’authentique, nous proposons de réveiller vos assiettes et vos papilles avec nos pâtes aux parfums à la fois classiques et originaux.