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Recette de la confiture de figues

Ajoutée le jeudi 02 septembre 2021 - Desserts
recette confiture de figues
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson45 min
Temps total55 min
Nombre de personnes0

Les étapes de la préparation

1 Lavez bien les figues, et coupez les en 4 en enlevant la queue
2Mettez les dans une bassine à confiture ou dans une casserole et versez le sucre dessus
3Laissez reposer 10 min, et portez à ébullition
4Coupez la gousse en morceaux et ajoutez la aux figues
5 Laissez cuire 1/2h en remuant de temps en temps
6Quand la confiture est cuite, ébouillantez vos pots et versez la confiture dedans.
7 Refermez les et retournez les directement afin de chassez l'air et favoriser sa conservation. Bonne dégustation.

Les ingrédients

- 2,5kg de figues fraiches - 1 kg de sucre- 1 gousse de vanille