Tauziet&Co les produits de nos fermes livrés chez vousLivraison en un seul colis dans toute la France
Livraison le 28/10/2021
Retour

Recette tarte normande traditionnelle

Ajoutée le mardi 21 septembre 2021 - Desserts
Tauziet - image
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson30 minutes
Temps total45 minutes
Nombre de personnes6

Les étapes de la préparation

1Préchauffez votre four à 180°C.
2Épluchez les pommes et coupez-les en fines tranches.
3Déroulez la pâte sablée dans un moule et et disposez les tranches de pommes dessus.
4Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
5Ajoutez la crème fraîche et la poudre d'amande et mélangez pour obtenir une préparation lisse.
6Versez la préparation sur les pommes.
7Enfournez pendant 30 minutes. La crème doit être prise et le dessus bien doré.
8Cette tarte normande traditionnelle est idéale en guise de dessert ou de goûter. Dégustez-la tiède, c'est meilleur.

Les ingrédients

- 1 pâte sablée- 4 pommes Golden- 3 oeufs- 15cl de crème fraîche- 50g de poudre d'amande- 50g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé