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Recette d'avocat façon oeuf cocotte

Ajoutée le jeudi 15 juillet 2021 - Entrées chaudes
Tauziet - image
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson15 minutes
Temps total25 minutes
Nombre de personnes2

Les étapes de la préparation

1Préchauffez votre four à 220°C.
2Coupez en deux et dénoyautez l'avocat.
3Pelez et hachez la gousse d'ail.
4Frottez-la contre la chair à l'intérieur de l'avocat pour donner un peu plus de goût.
5Dans le creux de chaque moitié d'avocat, cassez un oeuf sans percer le jaune.
6Salez, poivre et enfournez 15 minutes.
7Parsemez de ciboulette et dégustez bien chaud. Bon appétit !

Les ingrédients

- 1 avocat- 2 oeufs- 1 gousse d’ail- Ciboulette- Sel, poivre blanc