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Livraison le 12/08/2021
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Recette de la salade de pâtes au bleu et aux noix

Ajoutée le mercredi 26 mai 2021 - Entrées froides
Tauziet - image
Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson10 minutes
Temps total15 minutes
Nombre de personnes4

Les étapes de la préparation

1Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pâtes entre 7 et 10 min selon la variété.
2Cassez les noix et écrasez les cerneaux au pilon.
3Coupez le bleu en petits dés.
3Dans une petite casserole, faites fondre à feu très doux, le bleu avec la crème en remuant pour obtenir une préparation homogène.
4Égouttez rapidement les pâtes et versez-les dans un plat creux.
5Ajoutez la sauce et les noix concassées. Salez, poivrez et mélangez le tout.
6Servez de suite bien chaud. Bon appétit !

Les ingrédients

- 250g de pâtes nature - 50g de cerneaux de noix - 70g de fromage bleu - 2 c. à soupe de crème fraîche - Sel, poivre