Livraison le 15/06/2023

Recette de la salade tomate, mozzarella et avocat

Name: Recette de la salade tomate, mozzarella et avocat
Prep time: 10 minutes
Total time: 10 minutes
Yield: 2
Ingredients: 1 salade type mâche ou épinard; 1 boule de mozzarella; 2 tomates cœur de boeuf; 2 avocats mûrs à point; 1 oignon rouge; 2 c. à soupe d’huile d’olive; 1 filet de vinaigre balsamique; Sel, poivre

Ajoutée le jeudi 15 juillet 2021 - Légumes

Temps de préparation10 minutes

Temps de cuisson

Temps total10 minutes

Nombre de personnes2

Les étapes de la préparation

1Lavez et essorez les feuilles de salade ou d’épinard.

2Pelez et hachez l’oignon rouge.

3Égouttez la boule de mozzarella et tranchez-la en deux.

4Coupez en deux l’avocat mûr, dénoyautez-le et tranchez sa chair en fines tranches.

5Nettoyez, épongez et découpez les tomates en rondelles.

6Mélangez le vinaigre balsamique et l’huile d’olive dans un saladier. Salez et poivrez selon vos goûts, puis remuez.

7Ajoutez tous les ingrédients et mélangez à nouveau délicatement.

8Votre salade fraîcheur est prête ! Bon appétit.

Les ingrédients

- 1 salade type mâche ou épinard - 1 boule de mozzarella - 2 tomates cœur de boeuf- 2 avocats mûrs à point - 1 oignon rouge - 2 c. à soupe d’huile d’olive - 1 filet de vinaigre balsamique- Sel, poivre