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Recette du clafoutis aux tomates cerises

Ajoutée le vendredi 30 octobre 2020 - Légumes
Tauziet - image
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson30 minutes
Temps total40 minutes
Nombre de personnes6

Les étapes de la préparation

1Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
2Dans un saladier mélanger les œufs, la crème, la maïzena et le lait.
3Ajouter une pincée de basilic à la préparation.
4Beurrer un moule à tarte puis y déposer les tomates dans le fond.
5Recouvrir le tout de la préparation.
6Selon vos goûts vous pouvez saupoudrer le tout d’emmental râpé.
7Enfourner pour 40 minutes de cuisson.
8À déguster chaud ou froid. Bon appétit !

Les ingrédients

- 500g de tomates cerises- 4 c. à soupe de maïzena - 20cl de crème fraîche- 25cl de lait- 4 oeufs - Une pincée de basilic - Sel, poivre