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Recette pavé de saumon sur lit de poireaux
Ajoutée le jeudi 03 février 2022 - Poissons
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson30 min
Temps total50 min
Nombre de personnes4
Les étapes de la préparation
1Epluchez les poireaux et taillez les en julienne
2Faites chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une sauteuse, ajoutez les poireaux et faites les cuire pendant 15 à 20 min environ
Ajoutez la crème aux poireaux et remuez
3Préchauffez votre four à 150°c, répartissez les poireaux dans un plat et disposez les saumons dessus.
Assaisonnez avec de l'huile d'olive, salez et poivrez le tout
4 Enfournez pendant 12 à 15 min. Servir bien chaud.