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Recette des tagliatelles au saumon fumé et à la crème

Ajoutée le mercredi 21 avril 2021 - Plats
Tauziet - image
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson8 minutes
Temps total18 minutes
Nombre de personnes4

Les étapes de la préparation

1Dans une casserole, faites bouillir de l'eau et ajoutez 1/2 c. à soupe d'huile d'olive.
2Versez les tagliatelles et faites-les cuire selon les indications (en général 8 minutes pour qu'elles soient "al dente").
3Pendant ce temps, coupez le saumon fumé en petites lanières.
4Égouttez les tagliatelles et versez-les dans un grand plat creux.
5Ajoutez le saumon fumé, la crème fraîche et le poivre puis mélangez.
6Saupoudrez d'aneth et servez aussitôt. Bonne dégustation !

Les ingrédients

- 400g de tagliatelles- 4 tranches de saumon fumé- 20cl de crème fraîche- Quelques branches d'aneth- Huile d'olive- Sel, poivre