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Recette du poulet curry lait de coco

Ajoutée le mardi 21 septembre 2021 - Viandes
Tauziet - image
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson15 minutes
Temps total25 minutes
Nombre de personnes4

Les étapes de la préparation

1épluchez et émincez l’oignon.
2Coupez les escalopes de poulet en morceaux.
3Dans une poêle, faites dorer l'oignon avec l’huile d’olive.
4Ajoutez les morceaux de poulet, le zeste de citron vert, les épices et le lait de coco puis remuez.
5Laissez mijoter 15 minutes à feu doux.
6Votre poulet au curry et lait de coco est prêt ! Vous pouvez l'accompagner avec du riz basmati.

Les ingrédients

- 4 escalopes de poulet- 20cl de lait de coco- 1 oignon- 1 zeste de citron vert- 1 c. à café de curry - 1 c. à café de curcuma- 2 c. à soupe d'huile d’olive- Sel, poivre