Livraison le 08/06/2023

Recette du poulet curry lait de coco

Name: Recette du poulet curry lait de coco
Prep time: 10 minutes
Cook time: 15 minutes
Total time: 25 minutes
Yield: 4
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 20cl de lait de coco; 1 oignon; 1 zeste de citron vert; 1 c. à café de curry; 1 c. à café de curcuma; 2 c. à soupe d'huile d’olive; Sel, poivre

Ajoutée le mardi 21 septembre 2021 - Viandes

Temps de préparation10 minutes

Temps de cuisson15 minutes

Temps total25 minutes

Nombre de personnes4

Les étapes de la préparation

1épluchez et émincez l’oignon.

2Coupez les escalopes de poulet en morceaux.

3Dans une poêle, faites dorer l'oignon avec l’huile d’olive.

4Ajoutez les morceaux de poulet, le zeste de citron vert, les épices et le lait de coco puis remuez.

5Laissez mijoter 15 minutes à feu doux.

6Votre poulet au curry et lait de coco est prêt ! Vous pouvez l'accompagner avec du riz basmati.

Les ingrédients

- 4 escalopes de poulet- 20cl de lait de coco- 1 oignon- 1 zeste de citron vert- 1 c. à café de curry - 1 c. à café de curcuma- 2 c. à soupe d'huile d’olive- Sel, poivre