confiture figues safran 200g

Confiture figues safran 200g

Confiture figues safran
200g

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Description

Egalement appelé l'Or Rouge, le safran est une épice chère et rare.
Le Safran de Bordeaux est issu de crocus Sativus en filaments, et constitué de stigmates séchés d'une belle pureté.
Le Safran rehausse le goût des aliments. Il permet ainsi d'harmoniser les saveurs d'un plat tout en les faisant exploser en bouche. Raffiné, il relève aussi bien les plats salés que sucrés.
Dans cette confiture de figues, le safran est dynamiseur de goût, cette association surprenante et délicieuse est idéale à déguster avec du fromage frais de brebis .

Ingrédients

50g de fruit pour 100g de confiture, sucre de canne, 0,005% safran en stigmates, citron.

Conservation

A conserver au frais entre 0 et 4°C après ouverture

Conseils de dégustation

Fromage frais de brebis ou sur des tartines de pain

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