Gallien de Bordeaux 185g

Gallien de Bordeaux 185g

Gallien de Bordeaux
185g

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Livraison le 19/12
Description

Depuis 4 générations la famille Saunion fabrique quotidiennement ses chocolats et gourmandises dans son atelier qui se situe à Bordeaux. Reconnu comme l’un des 50 meilleurs chocolatiers en France depuis 1999, Saunion est également entré dans le club très sélect des 12 meilleurs chocolatiers de France du Club des Croqueurs de Chocolat. 

Le Gallien de bordeaux 185g, est une spécialité bordelaise, un bonbon de chocolat crée en 1930 par la Maison Saunion. Il se compose de deux coques de nougatine aux amandes qui renferment un praliné fondant amandes-noisettes, caramélisé et broyé. Son nom fait référence aux ruines du Palais Gallien, dernier vestige monumental de l’époque Gallo-Romaine à Bordeaux. Le secret de sa concoction reste un mystère jalousement gardé de génération en génération par la Maison Saunion.

Ingrédients

Sucre, sirop de glucose, amandes, noisettes, chocolat au lait : Sucre, beurre de cacao, masse de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, poudre de petit lait, lactose, émulsifiant : lécithine de soja.

Contient des produits allergènes : lait, soja, fruits à coques

Conservation

Il est conseillé de conserver vos chocolats dans un endroit frais entre 17° et 21°c.
Date limite de consommation: 2 à 3 semaines

Conseils de dégustation

Dégustez sans modération... et régalez vous !

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