Panettone Moscato 1kg Cambuse Noël

Panettone Moscato

Panettone Moscato
1kg

Sélection Noël.

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Livraison le 19/12
Description

Les Panettone de la Cambuse

Davide Dalmasso est un explorateur. Pour lui, la diffusion ne serait rien si elle ne s’accompagnait de la découverte inlassable de nouveaux produits artisanaux. Cette quête, il la conduit du Nord au Sud de l’Italie, son pays. Il en ramène des trésors qui sont à la gastronomie ce que les éditions rares sont à l’amour des livres. Davide Dalmasso ignore superbement toute fabrication industrielle et n’a qu’un seul credo : la tradition.
Ce que la Côte d’Azur compte de restaurants haut de gamme s’adresse à « La Cambuse » dès qu’un besoin de produits rares se fait sentir.

Panettone Moscato 1kg pour Noël

Le panettone est un dessert typique des fêtes de Noël en Italie. Cambuse nous propose ici un panettone artisanal aux raisins moscato dans une association prestigieuse de deux éléments d'excellence du terroir piémontais.

Grande spécialité au goût inimitable, née de l’union de la recette d’Albertengo, et de l’excellence du raisin Muscat.

Ingrédients

Qu’y a-t-il dans le Panettone Moscato ?

Farine de blé, raisins secs (24%), jaune d'œuf, beurre, sucre de canne, levain naturel (farine de blé), jus de raisin, émulsifiants : mono et diglycéride des acides gras, lécithine de tournesol ; vin Piémont Muscat (2%) vin liquoreux, sirop de sucre inverti, sirop de glucose-fructose, beurre de cacao, malt d'orge, sel, arômes.

Glaçage et décoration : sucre, blanc d'œuf, "Noisette du Piémont", amandes, amandes d'abricot, farine de riz. Peut contenir des traces de soja.

Conservation

Comment conserver votre Panettone Moscato ?

Conservez votre Panettone dans un endroit sec et frais.

Conseils de dégustation

Comment déguster votre Panettone Moscato ?

En dessert, au petit déjeuner, pour le goûter ou pour accompagner votre café, coupez-vous de grandes tranches à la verticale. Cependant, il est important de rappeler qu’il faut le manger sans modération et avec beaucoup de gourmandise. Un gâteau incontournable des fêtes.

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