Panettone Tradizionale 1kg Cambuse Noël

Panettone Tradizionale - 1Kg

Panettone Tradizionale
1kg

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Livraison le 27/12
Description

Les panettones : un dessert traditionnel italien

Davide Dalmasso est un explorateur. Pour lui, la diffusion ne serait rien si elle ne s’accompagnait de la découverte inlassable de nouveaux produits artisanaux. Cette quête, il la conduit du Nord au Sud de l’Italie, son pays. Il en ramène des trésors qui sont à la gastronomie ce que les éditions rares sont à l’amour des livres. Davide Dalmasso ignore superbement toute fabrication industrielle et n’a qu’un seul credo : la tradition.
Ce que la Côte d’Azur compte de restaurants haut de gamme s’adresse à « La Cambuse » dès qu’un besoin de produits rares se fait sentir.

Le Panettone Tradizionale pour Noël

Le Panettone artisanal raffiné est produit encore aujourd'hui comme autrefois. En utilisant des ingrédients hautement sélectionnés, de qualités supérieures et glacé à la véritable Noisette Piémontaise I.G.P.

Ingrédients

Ingrédients du panettone Tradizionale

Farine de blé, raisins secs 17%, jaune d'oeuf, écorces d'orange confite 10% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), beurre, sucre de canne, levain naturel (farine de blé), émulsifiants: mono et diglycérides des acides gras, lécithine de tournesol; sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, malt d'orge, sel, arômes.

Glaçage et décoration : sucre, blanc d'œuf, "Noisette du Piémont", amandes, amandes d'abricot, farine de riz. Peut contenir des traces de soja.

Conservation

Comment conserver votre Panettone ?

Conservez votre panettone dans un endroit frais et sec.

Conseils de dégustation

Comment déguster votre Panettone ?

En dessert, au petit déjeuner, pour le goûter ou pour accompagner votre café, coupez-vous de grandes tranches à la verticale. Cependant, il est important de rappeler qu’il faut le manger sans modération et avec beaucoup de gourmandise. C’est le gâteau incontournable des fêtes de Noël.



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