Coffret: jasmin, maofeng, honeybuch, kukeri, Denis Junqua Réveillon
Coffret: jasmin, maofeng, honeybuch, kukeri, Denis Junqua Réveillon

Coffret du monde 4 thés

Box du monde 4 Thés
jasmin, maofeng, honeybuch, kukeri, Denis Junqua Réveillon
100g pièce

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Description

Denis Junqua élabore lui-même ses thés parfumés et tisanes à partir de produits naturels issus de l’agriculture biologique. Les thés sont achetés sur de petites productions directement dans les pays producteurs (Chine, Japon, Taiwan, Rwanda, Corée, Afrique du Sud…) et les fleurs, plantes, épices et fruits sont commandés chez les meilleurs herboristes français. Passionné par le thé et les aromates Denis Junqua se sert de ses voyages, ses expériences et de son nez pour confectionner des associations de plantes, fruits et épices et le résultat est épatant. Jasmin: Thé vert aux douces saveurs de jasmin décoré de jolies fleurs de jasmin. Spécialiste de thé vert avec une feuille travailée proprement et une saveur fraichement fleurie. Pour ne pas donner d'amertume à l'infusion, toutes e fleurs ont été returées une à une à la main. Mao Feng: Tasse claire jaune-verte. Sa grande proportion de bourgeons offre un arôme floral fin et doux. Un thé délicatement délicieux. Honeybush: Cousin du rooibos, le Honeybush provient d'un arbuste sauvage d'Afrique du sud. Il est exempt de théine et faible en tanis. Il est naturellement plus sucré et plus rond que le roibos. Il offre des notes gourmandes de miel et de fruits rouge. Kukeri: Thé noir issu d’une petit production située dans le pays des milles collines, le Rwanda. Ce thé africain est une perle qui offre des saveurs gourmandes de sucrées, anisées avec une légère astringence.

Conseils de dégustation

Préparation:

– 12 grammes par litre d'eau
– Température de l'eau de 90°
– 3 à 4 minutes de temps d'infusion

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