Coffret: jasmin, maofeng, honeybuch, kukeri, Denis Junqua Réveillon
Coffret: jasmin, maofeng, honeybuch, kukeri, Denis Junqua Réveillon

Box parfumé 4 thés

Box parfumé 4 thés.
Belle Hélène, Athéna, Aurore, Cassiopée, 100g l'unité.

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Description

Assortiment de 4 thés du Jardin d’Aphrodite

Denis Junqua élabore lui-même ses thés parfumés et tisanes à partir de produits naturels issus de l’agriculture biologique. Les thés sont achetés sur de petites productions directement dans les pays producteurs (Chine, Japon, Taiwan, Rwanda, Corée, Afrique du Sud…) et les fleurs, plantes, épices et fruits sont commandés chez les meilleurs herboristes français. Passionné par le thé et les aromates Denis Junqua se sert de ses voyages, ses expériences et de son nez pour confectionner des associations de plantes, fruits et épices et le résultat est épatant.

La Box parfumée 4 thés

Belle Hélène : Blend Thé blanc et thé vert parfumés au goût de poire.

Athéna : Infusion rooibos relaxante au gout de pêche.

Aurore : Blend de 2 thés verts parfumés aux fruits jaunes.

Cassiopée : Blend thé noir et thé vert parfumé.

Ingrédients

4 sachets de thés 100g pièce

Belle Hélène : Thé blanc Bai Mu Dan de Chine, thé vert Chun Mee de Chine, poire, datte, bâton de cannelle, raisin, fleurs de souci.

Athéna : Rooibos naturel (35%), raisin, pêche, pomme, carotte, fleurs de souci et baies rosées.

Aurore : Thé vert Sencha de Chine (70%), thé vert au Jasmin de Chine (15%), fruits (8% : pomme, groseille, coco), fleurs (3% : hibiscus, fleur de souci), basilic, graine de coriandre.

Cassiopée : Thé noir Assam d'Inde 60%, Thé vert Gunpowder de Chine 25%, gingembre, écorce d'orange, morceaux de mangue, pétales de rose, poivre rose, cardamome, clou de girofle, fleurs de bleuet.

Conservation

Comment conserver vos thés ?

Conservez vos thés dans un endroit tempéré et sec.

Conseils de dégustation

Comment déguster vos thés ?

Je ne vais surement pas vous l’apprendre mais pour déguster vos thés, faites bouillir de l’eau, remplissez votre boule à thé puis laissez infuser de 2 à 3 minutes. Sucrez ou non selon vos envies.

On va quand même vous donner une petite recette de thé glacé simple mais succulente made in Tauziet & co.

Il faudra faire bouillir 1L d’eau et y infuser environ 10g de thé (les plus téméraires mélangeront les variétés). Ensuite, ajoutez dans l’eau encore chaude une grosse cuillère à soupe de sucre et un citron coupé en 4. Laissez refroidir avant de mettre au frigo (environ 6h pour atteindre la perfection). Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche avant de servir.

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