ENDIVE


Peu calorique et gorgée d"eau l"endive est légère, digeste mais avant tout croquante est délicieuse. Fondante quand on la cuisine, l"endive à tout pour plaire même si sa légère amertume n"est pas apprécié de tout le monde.

Ce légume de l"hiver est une source de vitamine B9, de vitamine C mais aussi de potassium qui vous aidera à affronter l"hiver.

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