POTIMARRON


De la famille des cucurbitacées, la courge potimarron est un légume courant et prisé pour sa chair jaune au gout semblable à la purée de châtaigne. 

De forme allongée et ronde, on l’utilise comme un légume à griller ou encore à farcir de viande ou de poisson. Parfaite en accompagnement d’une papillote de poisson, la courge potimarron légère, douce et sucrée vous apportera vitamines et énergie pour la journée !

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