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Poulet en grain

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Description

Le poulet de grain prêt à cuire - 105 jours

Souche traditionnelle à croissance lente. Poulet jaune, cou nu à chair ferme, ces poulets sont nourris au grain en plein air dans le Périgord. La durée d'élevage est d'environ 90-100 jours avec une alimentaire d'origine 100% végétale dont 80% de céréales

Provenance 

100% viande de poulet, poulet jaune cou nu à chair ferme
Né, élevé et abattu en France dans le Grand Sud Ouest

Conservation

A conserver au frais à 0-4°C

Conseil de préparation 

A consommer cuit à cœur