Confits poulardes 2 ailes 850g Tauziet

Confit de poularde (Deux ailes) 850g

Confit de poularde (2 ailes)
Bocal de 850g

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Livraison le 04/07
Description

La poularde de Tauziet est élevée en liberté pendant 5 mois sur une parcelle dédiée.
Sélectionnées parmi les plus belles poulettes de l'élevage, ces volailles d'exception bénéficient d'une finition particulière. En effet durant les 15 derniers jours avant l'abattage, leur alimentation est enrichie en pain et en lait et notamment avec le pain de la meilleure boulangerie de France 2017, Maison Lamour. Cette particularité donne à sa chair ce goût spécifique propre aux chapons, tout en offrant la tendreté des grandes volailles des tables des fêtes de fin d'année.

Quantité limitée de ce confit de poularde (deux ailes).

Ingrédients

Poularde fermière de la ferme de Tauziet (2 ailes), sel, poivre, graisse de canard

Conservation

DLC 4 ans après la mise en conserve (date figurant sur le couvercle)

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